美味しいみかんの選び方 2024.11.6
皆様、こんにちは
今年は暑い日が長く続きましたが、季節が進むのは早いものですね。
昼夜の寒暖差も徐々に大きくなり服装の調整が難しい季節です。
お天気や気温の変化をチェックしながら体調管理に気をつけて過ごしましょう。
さて、
１１月３日は何の日かご存知でしょうか？
「１１（いい）３（みかん）の日」です☆
秋〜冬にかけて、みかんの美味しい季節ですね。
我が家は全員みかんが大好きなので10月頃から早生みかんを購入し
・運動会のお弁当に
・夫のお弁当のデザートに
・お休みの日の公園でのおやつに持って行く など大活躍です。
そこで先日、
美味しいみかんの見分け方について調べてみました！
◆甘いみかんの特徴◆
・実の大きさの割に重みがある
・ヘタの軸が細い
・色が濃く、色ムラがない
・皮が薄くなめらか、締りがある
・皮のキメが細かい
良ければご参考に、この冬のみかんを吟味してみてください(^ ^)
みかんはとても人気のある果物ですが
保存方法が悪いと傷んでしまったりカビが生え、食べられずに廃棄にもなりやすい食品でもあります。
本格的に冬が近づくとみかんの箱買いをする機会も増えて来ると思います。
廃棄を無くすには上手く保存しながら食べることがポイントです！
◆みかんの保存と食べる時のポイント◆
・みかんは風通しの良いカゴなどに入れて常温保存
・箱買いした時は日差しの当たらない涼しい場所で保存
・箱買いしたら箱の裏から開けて下にあったものから食べる
・熟していない固いものがある場合は後回しに食べる
美味しく大切に季節の果物をいただきましょう♪
あっという間に今年も残り２ヶ月となりました。
年末に近づき、さらにお忙しくなる時期かと思いますがくれぐれもご自愛ください。
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